-
-
Дім та квартира ›
Кулінарія →
Рецепт приготування окрошки
У цій статті ми розповімо як приготувати овочеву і м'ясну окрошку. Ці два рецепти нагодують і вегетаріанця, і любителя м'яса.
Окрошка м’ясна
Варену яловичину, шинку, мову, а також очищені свіжі огірки нарізувати маленькими кубиками; дрібно нарізувати зелений лук і в тарілці розім'яти ложкою, дод...
Схожі статті
-
-
Лето, наверное, лучшее из времен года. Яркое солнце пригревает все жарче, а в городах становится откровенно душно. В такую погоду постоянно тянет освежиться стаканчиком вкусного и холодного напитка, и вот мы отправляемся в магазин за газированной водой. И вот уже мы открываем баночку холодной «Кока-...
-
-
Однажды, еще во времена студенчества, довелось мне отведать невообразимо вкусный шашлык. Его приготовил мой знакомый – армянин. Долго я выспрашивала у него рецепт, а когда всё-таки узнала – удивилась, до такой степени он был прост. С тех пор прошло больше десяти лет, а вкуснее шашлыка так и не попро...
-
-
Самая веселая и сытная неделя, когда почти в каждом доме нашей страны пекут различные блины, угощают ими гостей, провожают зиму и встречают весну. Как вы поняли, на Sovets.com речь идет о Масленице, которая неразрывно связана с праздным менталитетом русских людей.
История Масленицы
Масленица — пра...
-
-
Любая хозяйка хочет, чтобы блюда, которые она готовит, были не только вкусными и питательными, но и разнообразными. Но порой добиться разнообразия кушаний из обычных продуктов бывает трудно и вот уже домашние вяло ковыряют вилками поднадоевшие макароны с сосисками или рисовую кашу с котлетами. Многи...
-
-
Супы всегда были неотъемлемой частью нашего питания. Они являются верным способом быстро подкрепить слабеющие силы. Мясные, овощные или рыбные бульоны, которые являются основой супа, быстро усваиваются организмом.
Супы есть во всех кухнях мира и в их рецептах можно увидеть зависимость от климата с...
-
-
По поводу происхождения японской диеты ходят разные догадки, некоторые считают, ее придумала какая-то японская клиника похудения, а другие думают, что авторами данной диеты являются японские девушки, которые просто хотели стать еще красивее и стройнее. Кто же является создателем не столь важно, глав...
-
-
Как приятно собраться дружной компанией за праздничным столом! Или организовать уютный семейный вечер с угощениями! Однако перед тем как сесть за стол с яствами, этот стол надо собрать. К сожалению, скатерть-самобранка – это лишь мечта современных хозяек, зато есть Sovets.com, который может предлож...
-
-
Всемирно популярный салат Цезарь уже почти как целый век радует жителей Америки и Европы. К нам этот замечательный салат пришел не так давно, но уже успел искренне полюбиться. В данной статье от Sovets.com речь пойдет о том, как приготовить «Цезаря» – салат, который способен конкурировать на праздни...
-
-
Диетологи всего мира по сей день ведут споры о том, какие продукты полезны для здоровья, а от употребления в пищу каких лучше воздержаться. Спор этот длиной в сотни лет, но относительно пользы некоторых продуктов все врачи и диетологи единогласно сходятся во мнении. Sovets.com публикует для вас сп...
-
-
На семейные торжества или праздничные ужины всегда хочется приготовить не только сытное и красивое, но и необычное блюдо. Хозяйки изыскивают рецепты пооригинальней, запекают мясо в шоколаде или делают утку по-пекински. Гости восхищаются, съедая блюда без остатка, и в этой погоне за новыми кулинарным...
-
-
Вот и подходит к концу веселая неделя народных гуляний, связанных с проводами зимы и Масленицей. Наступает время Великого Поста — одного из самых продолжительных постов, окончание которого ознаменуется светлейшим христианским праздником Пасхой. В 2008 году Великий Пост продлится с 10 марта по 26 апр...
-
-
Лазанья – яркий представитель итальянской кухни. На сегодня существует много ее интерпретаций, но мы расскажем вам про классическую лазанью – лазанью с соусом Болоньезе.
Лазаньей могут назвать не только само блюдо, но и прямоугольные листы теста, кстати, оно, тесто, делается только из твердых сорто...
-
-
По мнению многих диетологов, раздельное питание – высокоэффективная современная диета. И это непросто слова и рассуждения дилетантов, а мнение, имеющее научную обоснованность. В древние времена философы, учёные с опаской относились к «сложным блюдам»: соленьям, сладким, жирным и тушеным блюдам. И ...
-
-
Среди разнообразия первых блюд можно без труда выделить супы, ставшие своеобразными визитными карточками национальных кухонь. Знаменитое испанское гаспаччо, итальянский минестроне, русские щи. Этот список будет неполным без украинского борща. Рецептов борща великое множество, каждый регион может пох...
-
-
Скоро придет весенний день, когда в доме и на улицах прозвучат не традиционные пожелания доброго утра, а слова «Христос воскрес!» и ответные «Воистину воскрес!». Эти радостные возгласы возвестят о самом светлом христианском празднике – Пасхе. У этого величайшего религиозного события много названий, ...
-
-
Идешь рядом с зеркалом, мимоходом, но обязательно, бросаешь взгляд в его сторону; как бы ненароком, с полукритической ухмылкой оглядывая себя. Вот здесь бы убрать, а здесь тоже есть чуть-чуть лишнего. Да ладно, давай откровенно: не чуть-чуть, а так, основательно. Проблема лишнего веса, а в большин...
-
-
Если вы – врач, у вас в доме наверняка есть внушительная аптечка, и вы даже знаете, как ее применить. Но зачем аптечка людям без медицинского образования? В первую очередь затем, чтобы дождаться врача в максимально жизнеспособном виде. А также для тех ситуаций, когда можно обойтись и вовсе без вра...
-
-
Согласитесь, когда речь заходит о составлении меню для праздничного стола, многим из вас приходится очень глубоко задуматься по поводу выбора горячего блюда. Хочется приготовить нечто особенное, что будет нетривиальным, и что способно удивить гостей. Такой «изюминкой» праздничного стола может стать ...
-
-
Вы любите мексиканскую кухню? Очень немногие ответят утвердительно на этот вопрос. В самом деле, символом мексиканской кухни для нас давно стал перец чили. Есть даже такая шутка, что для приготовления блюд из рецептов этой кухни нужно добавить перца, а все остальное можно и не добавлять.
Для людей,...
-
-
Наверное, мы бы удивились, если бы встретили человека, который не знает, что такое пицца или ни разу не пробовал ее. Нам кажется, что все на земле должны быть знакомы с этим замечательным блюдом. И, скорее всего, большая часть тех, кто отведал его, сразу влюбились в это удивительное сочетание продук...
