-
-
Лазан’я – яскравий представник італійської кухні. На сьогодні існує багато її інтерпретацій, але ми розповімо вам про класичну лазан’ю – лазан’ю з соусом Болоньезе.
Лазан’єю можуть назвати не лише само блюдо, але і прямокутні листи тіста, до речі, воно, тісто, робиться тільки з твердих сортів пшени...
-
-
Вы любите мексиканскую кухню? Очень немногие ответят утвердительно на этот вопрос. В самом деле, символом мексиканской кухни для нас давно стал перец чили. Есть даже такая шутка, что для приготовления блюд из рецептов этой кухни нужно добавить перца, а все остальное можно и не добавлять.
Для людей,...
-
-
У цій статті ми розповімо як приготувати овочеву і м'ясну окрошку. Ці два рецепти нагодують і вегетаріанця, і любителя м'яса.
Окрошка м’ясна
Варену яловичину, шинку, мову, а також очищені свіжі огірки нарізувати маленькими кубиками; дрібно нарізувати зелений лук і в тарілці розім'яти ложкою, дод...
-
-
Любая хозяйка хочет, чтобы блюда, которые она готовит, были не только вкусными и питательными, но и разнообразными. Но порой добиться разнообразия кушаний из обычных продуктов бывает трудно и вот уже домашние вяло ковыряют вилками поднадоевшие макароны с сосисками или рисовую кашу с котлетами. Многи...